2011年 10月 02日
豆乳鍋 |
断捨離に励んだ日曜日。
かーなーり早めの夕食です。
相方のリクエストで豆乳鍋
鍋のレシピはこの本を参考にしました。
平野さんのルクを使った料理本は何冊か持ってますが、この本がいちばん好き。
今日のワインは、リアルワインガイド35号の表紙を飾ったという旨安ワイン。
1000円ちょいのもの。数本まとめ買いをしました。
ジューシーでみずみずしい。ベリーの果実味あふれたちょい甘ワイン。
お肉とかにあいそう。
蒸し野菜も一緒に。最近野菜不足なので・・
器は鈴木麻起子さん。
かーなーり早めの夕食です。
相方のリクエストで豆乳鍋
鍋のレシピはこの本を参考にしました。
平野さんのルクを使った料理本は何冊か持ってますが、この本がいちばん好き。
今日のワインは、リアルワインガイド35号の表紙を飾ったという旨安ワイン。
1000円ちょいのもの。数本まとめ買いをしました。
ジューシーでみずみずしい。ベリーの果実味あふれたちょい甘ワイン。
お肉とかにあいそう。
蒸し野菜も一緒に。最近野菜不足なので・・
器は鈴木麻起子さん。
by azurnote
| 2011-10-02 22:37
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